香料厚煎豬排 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月14日—香料厚煎豬排·濃度超過5.5%的鹽水·能夠溶解部分蛋白質防止肌肉遇熱緊縮,·同時又提高細胞間10%的含水量,·使之不易燒乾。
2022年6月14日 — 香料厚煎豬排 · 濃度超過5.5%的鹽水 · 能夠溶解部分蛋白質防止肌肉遇熱緊縮, · 同時又提高細胞間10%的含水量, · 使之不易燒乾。[食譜] 鹽味煎豬排 | 食品添加物合法業者資訊網
【食譜】香料厚煎豬排〞鹽水醃漬法的軟嫩豬瘦肉排 | 食品添加物合法業者資訊網
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煎豬排 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酸香料粉-N-500-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552504
添加物名稱:乳酸香料粉-N-500-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552504食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:養...
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添加物名稱:蜂蜜香料粉ES-4137PD;HONEYFLAVOURES-4137PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384079食品業者登錄字號:B-116053122...
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添加物名稱:薄荷香料粉000001P5(停用);PEPPERMINTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316524食品業者登錄字號:N-1707359...
【薄荷香料 TK-P100E】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620476
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【蜂蜜香料 10567/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361625
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【巧克力香料粉 958/02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716247
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【牛奶香料粉-N-1000-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000586185
添加物名稱:牛奶香料粉-N-1000-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000586185食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:牛...
【奶酪香料粉M3-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491438
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【薰衣草香料粉902118VP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506233
添加物名稱:薰衣草香料粉902118VP(停用);LAVENDERFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506233食品業者登錄字號:N-1707359...
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添加物名稱:乳酸香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614110食品業者登錄字號:B-153303263-00000-4添加物分類:型態:粉狀(...
【薄荷香料 CX-02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645686
添加物名稱:薄荷香料CX-02;MINTFLAVORCX-02食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645686食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加...
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【蘋果香料 842425 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298860
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【蜂蜜香料粉 NLP-114068】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241790
添加物名稱:蜂蜜香料粉NLP-114068;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241790食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:...
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