馬鈴薯／有B有C有纖維接近全營養 | 食品添加物合法業者資訊網
2009年9月9日—除了纖維質，令人意外的是，馬鈴薯的維生素C含量也不低，而且，維生素B群、礦物質等也都有，還有少量蛋白質，幾乎接近全營養，唯一含量較少的只有脂肪。
2009年9月9日 — 除了纖維質，令人意外的是，馬鈴薯的維生素C含量也不低，而且，維生素B群、礦物質等也都有，還有少量蛋白質，幾乎接近全營養，唯一含量較少的只有脂肪。
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