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拿鐵（Latte）、卡布（Cappuccino）傻傻分不清？ | 食品添加物合法業者資訊網

拿鐵（Latte）、卡布（Cappuccino）傻傻分不清？

2019年5月26日—wiki：傳統的卡布奇諾咖啡由一份濃縮咖組成，咖啡師在其上倒入熱泡沫牛奶，在頂部形成2釐米（3/4英寸）厚的牛奶泡沫。總量在150cc~180cc。...《世界咖啡 ...

 拿鐵（Latte）、卡布（Cappuccino）傻傻分不清？

2019年5月26日 — wiki：傳統的卡布奇諾咖啡由一份濃縮咖組成，咖啡師在其上倒入熱泡沫牛奶，在頂部形成2釐米（ 3/4英寸）厚的牛奶泡沫。總量在150cc~180cc。 ... 《世界咖啡 ...

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拿鐵、卡布奇諾、摩卡差別比一比 | 食品添加物合法業者資訊網
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一張圖秒懂拿鐵與卡布奇諾的差別 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月10日 — 卡布奇諾的標準比例是：1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡 · 拿鐵咖啡的標準比例是：1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡 · 獨家配方豆《蔚藍海岸》搭配牛奶 ... Read More
你真的懂咖啡嗎？濃縮、拿鐵、卡布奇諾 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月3日 — 卡布奇諾在義大利文中指的是泡沫咖啡，同時也意指聖方濟修士寬鬆的長袍和小尖帽（如同卡布奇諾咖啡的棕色）。卡布奇諾與拿鐵咖啡的差別在於調配比例，濃縮 ... Read More
拿鐵比例怎麼調？卡布奇諾、小白咖啡與摩卡咖啡，哪種比較濃？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月2日 — 以濃縮咖啡為基底，加上奶泡和牛奶有哪些種類？ · 1. 拿鐵比例(25+210 ml) · 2. 卡布奇諾比例(25+150 ml) · 3. 小白咖啡比例(50+130 ml) · 4. 摩卡咖啡比例(50 ... Read More
【不可不知的咖啡大小事】拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、摩卡 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月3日 — 若要製作一杯150c.c.的拿鐵，那就是牛奶120c.c.、濃縮咖啡30c.c.的比例，在倒入奶泡前要先搖晃均勻喔! 什麼是卡布奇諾(Cappuccino). 卡布奇諾在義大利也是 ... Read More
【咖啡知識】卡布奇諾、咖啡拿鐵差別在這 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月1日 — 很多人可能聽說過，卡布奇諾的標準比例是濃縮咖啡：蒸氣牛奶：奶泡為1：1：1，這樣的說法其實有待商確，如果真的按照這樣的配方來製作，只會得到一杯份量 ... Read More
拿鐵（Latte）、卡布（Cappuccino）傻傻分不清？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年5月26日 — wiki：傳統的卡布奇諾咖啡由一份濃縮咖組成，咖啡師在其上倒入熱泡沫牛奶，在頂部形成2釐米（ 3/4英寸）厚的牛奶泡沫。總量在150cc~180cc。 ... 《世界咖啡 ... Read More
就從這開始！卡布奇諾、拿鐵、瑪奇朵與摩卡的簡單區分法 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月27日 — 卡布奇諾（Cappuccino）：咖啡為主角，牛奶為配角. 當我們調整咖啡在拿鐵中的比例，讓咖啡所佔的比例越來越多時，杯中的顏色，會轉變為以深褐色為主， ... Read More
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