檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylicacid...別名,枸櫞酸;3-羥基戊二酸-3-甲酸...1性質;2度量;3歷史;4檸檬酸循環;5備註;6參考資料;7外部連結 ...
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檸檬酸 IUPAC名 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸 系統名 3-carboxy-3-hydroxypentanedioic acid 3-羧基-3-羥基戊二酸 別名 枸櫞酸;3-羥基戊二酸-3-甲酸 識別 CAS號 77-92-9 Y PubChem 311 22230((monohydrate)) ChemSpider ...乙醯丙酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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