白玫瑰新鮮酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
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白玫瑰新鮮酵母的用量為一般酵母粉的3倍(例如食譜上寫速發酵為2克,那使用新鮮酵母就為2x3=6克) 先將新鮮酵母溶于水中,拌入麵粉,再加入其他配料攪拌成份: ...【YUMI的烘焙日記】新鮮酵母篇:白玫瑰牌新鮮酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
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