手作豆腐的實驗心得 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月7日—目前我能確認做豆腐的黃豆與水比例為1:7;鹽滷的量以1000ml的豆漿,加6ml為標準。我的手作豆腐之路,還有待精進,目前只算做出可以吃的豆腐。
2019年10月7日 — 目前我能確認做豆腐的黃豆與水比例為1:7;鹽滷的量以1000ml的豆漿,加6ml為標準。我的手作豆腐之路,還有待精進,目前只算做出可以吃的豆腐。第一次自製鹽滷豆腐就上手 | 食品添加物合法業者資訊網
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