碳酸鈣 | 食品添加物合法業者資訊網

性質：白色粉末。無味，無臭。比重約2.71。在825～896.6ºC分解。熔點1339ºC。有無定形和結晶形兩種形態，結晶形中又可分為斜方晶系和六方晶系，呈柱狀或菱形。難溶於水和醇 ...

碳酸鈣是一種無機化合物[1]，是石灰岩石（簡稱石灰石）和方解石[2]的主要成分.

【中文名】碳酸鈣

【英文名】 Calcium carbonate

【別名】 Carbonic acid calcium salt; Limestone; Marble

【俗名】石灰石、方解石、大理石、白堊[3]、文石、鐘乳石[4]、霰石、漢白玉

【產品名稱】 碳酸鈣

【分子式】 CaCO₃

【分子量】 100.09

【熔點】825°C

【主要成份】CaO佔56.03%,CO₂佔43.97%

【CAS 登錄號】 471-34-1

【EINECS 登錄號】 207-439-9

【結構式】 如下圖

【密度】 2.93g∕cm3

【硬度】 莫氏硬度3

【分解溫度】 898°C

【熔點】 當壓力為10.4MPaJF ，熔點為1339°C

【水溶性】 幾乎不溶於水在含有銨鹽或三氧化二鐵的水中溶解，不溶於醇。

【介電常數】7.5-8.8

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