蒟蒻乾、乳酸菌飲料都是健康食物？便利商店有5大偽 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2022年6月7日—營養師舉出五種常見的偽健康食品，包括蔬果汁、乳酸菌飲料、鮮奶茶、洋芋片和蒟蒻乾，不是糖份過高就是鈉太高，堪稱是地雷食物。

便利超商在台灣非常普遍，賣的東西也很多元，不過有些看似健康食物卻是偽健康！營養師舉出五種常見的偽健康食品，包括蔬果汁、乳酸菌飲料、鮮奶茶、洋芋片和蒟蒻乾，不是糖份過高就是鈉太高，堪稱是地雷食物。

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營養師孫語霙表示，自己每天都會逛超商，卻意外發現有些看起來健康的食品，其實含糖量或是鈉含量都很高，她舉出五種地雷產品，提醒民眾避開：

1.蔬果汁：

有些蔬果汁雖然號稱沒加糖、不加色素、100％純天然，不過因為製程中會去掉纖維，剩下的成分加總起來，導致糖分太高，因此這類低纖高糖飲品並不健康。

2.乳酸菌飲料：

有小綠人標章的養樂多，小小一瓶就有13.6公克的糖，等於3顆方糖，所以雖然有保健功效，但糖份太高，喝的時候要注意熱量。

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3.鮮奶茶、重乳奶茶、重乳可可：

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這類飲料用乳製品取代傳統奶精，也提高蛋白質含量，的確比傳統奶茶健康，不過含糖量依舊偏高，一瓶375毫升的鮮奶茶，含糖量就高達36.4公克。

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4.天然洋芋...