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[食安風暴] 小白的玄米油筆記(含健康廚房退貨心得) | 食品添加物合法業者資訊網

[食安風暴] 小白的玄米油筆記(含健康廚房退貨心得)

2021年11月11日—在所有的油品當中，除了苦茶油、玄米油的冒煙點可達250℃，適合高溫煎炸、熱炒外，其餘的橄欖油、芝麻油、花生油都在150-180℃上下，僅適合涼拌或低溫拌炒。

 [食安風暴] 小白的玄米油筆記(含健康廚房退貨心得)

2021年11月11日 — 在所有的油品當中，除了苦茶油、玄米油的冒煙點可達250℃，適合高溫煎炸、熱炒外，其餘的橄欖油、芝麻油、花生油都在150-180℃上下，僅適合涼拌或低溫拌炒。

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