Introduction to the Glutamate | 食品添加物合法業者資訊網
由USonnewald著作·2016·被引用37次—Theterm'glutamate-glutaminecycle'wascoinedseveraldecadesagobasedontheobservationthatusingcertain14C-labeledprecursorsforstudiesofbrain ...
由 U Sonnewald 著作 · 2016 · 被引用 37 次 — The term 'glutamate-glutamine cycle' was coined several decades ago based on the observation that using certain 14C-labeled precursors for studies of brain ...The Glutamate–Glutamine (GABA) Cycle | 食品添加物合法業者資訊網
Glutamate–glutamine cycle | 食品添加物合法業者資訊網
Glutamine and glutamate | 食品添加物合法業者資訊網
Glutamate-Glutamine Cycle | 食品添加物合法業者資訊網
Introduction to the Glutamate | 食品添加物合法業者資訊網
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-TN)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133654
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-TN);Transglutaminase(Code:TG-TN)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133654食品業者登錄字號...
【芒果香料 T007452PG】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240712
添加物名稱:芒果香料T007452PG;MangoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240712食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069000
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;IG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069000食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:調味...
【肉質加工酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061554
添加物名稱:肉質加工酵素;DenazymeAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061554食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分類...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013246001
添加物名稱:L-麩酸鈉;MonosodiumL-Glutamate食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013246001食品業者登錄字號:H-154520014-00000-6添...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005食品業者登錄字號:C-114441372-0...
【谷氨醯胺轉氨酶TGKS 517】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133687
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TGKS517;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133687食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:...
【麩醯胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N003039001
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAA2N003039001食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...
【蛤蜊鮮味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635
添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜...
【谷氨醯胺轉氨酶TG-CK05】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063927
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TG-CK05;Transglutaminase(TG-CK05)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063927食品業者登錄字號:E-170...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109589
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC);Transglutaminase(Code:TG-MTC)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109589食品業者登錄...
【利福達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118039
添加物名稱:利福達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118039食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:調味劑型態:結...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-BR)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112842
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-BR);Transglutaminase(Code:TG-BR)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112842食品業者登錄字...
【谷氨醯胺轉氨酶TG-B】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063916
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TG-B;Transglutaminase(TG-B)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063916食品業者登錄字號:E-170419324...
【麩醯胺轉胺?】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001991006
添加物名稱:麩醯胺轉胺?;TRANSGLUTAMINASE(CODE:TG-BH)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001991006食品業者登錄字號:E-125078882...