以高效液相層析分析不同萃取製程對高麗菜中氯化S | 食品添加物合法業者資訊網
...儲存於攝氏-20℃為SCE及BCE,儲存於室溫(平均為攝氏25℃)為RTSCE及RTBCE,經過1天、3天、66天,比較不同儲存溫度及儲存時間之氯化甲硫胺基酸(MMSC)含量變化。
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【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010430003
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【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011137008
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011137008食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:調味劑...
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