烘焙基礎知識各種原料比例及配方 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月30日—以下所說原料和比例只是我製作吐司麵包時的基礎知識匯總，...糖，油，奶粉，鹽，酵母等原料只要添加量不大，就不用太刻意計算含水和吸水量。
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