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2021年11月26日—普羅旺斯燉菜（Ratatouille）源於尼斯（Nice），完整名稱是尼斯燉菜（Ratatouilleniçoise），不過環地中海區皆有類似以當地時蔬燉煮的菜色。
2021年11月26日 — 普羅旺斯燉菜（Ratatouille）源於尼斯（Nice），完整名稱是尼斯燉菜（Ratatouille niçoise），不過環地中海區皆有類似以當地時蔬燉煮的菜色。
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【法式香草香料 814739 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596298
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【普羅旺斯香草】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000145840
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【薰衣草香料 LA 02252/1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140687
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