吃蘆筍之後，你有聞過蘆筍尿味嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年2月23日—早期就有研究調查發現，人們吃完蘆筍之後，有些人能察覺到自己的尿有奇怪的味道；但也有些人完全沒有感覺，而這種聞不到的情形就稱做蘆筍嗅覺缺失症（ ...

2020年2月23日 — 早期就有研究調查發現，人們吃完蘆筍之後，有些人能察覺到自己的尿有奇怪的味道；但也有些人完全沒有感覺，而這種聞不到的情形就稱做蘆筍嗅覺缺失症（ ...

2019年3月19日 — 這個臭臭的氣味，其實是蘆筍中的蘆筍酸(asparagusic acid)造成的，當身體在消化蘆筍時，蘆筍酸被分解產生含硫化合物，主要為甲基硫醇(CH4S)、二甲基硫 ... Read More

2020年4月1日 — 早期就有研究調查發現，人們吃完蘆筍之後，有些人能察覺到自己的尿有奇怪的味道；但也有些人完全沒有感覺。而這種聞不到的情形，就稱做蘆筍嗅覺缺失症（ ... Read More

2017年8月11日 — 這項研究沒有提到的是為什麼所有食物中的蘆筍會使我們的尿液變臭，以及 ... 女性，均為歐美血統）中，約40%的人在吃蘆筍後的尿液中能聞到這些代謝物， ... Read More

2017年4月1日 — 據說吃完蘆筍後排出的尿液奇臭無比，為何有些人卻毫無所覺？為了省水， ... Read More

2019年2月15日 — 網路上有流傳著吃香菇、蘆筍容易產生體臭，營養師表示這兩樣食物都是健康食品可以吃，只是不宜過量。香菇含有多醣體對腸胃有保護作用，但因為容易與體內 ... Read More

2020年2月23日 — 早期就有研究調查發現，人們吃完蘆筍之後，有些人能察覺到自己的尿有奇怪的味道；但也有些人完全沒有感覺，而這種聞不到的情形就稱做蘆筍嗅覺缺失症（ ... Read More

2018年9月28日 — 但蘆筍酸不具揮發性，所以蘆筍本身沒有這種臭味。 Photo from Google. 為何有些人聞不到尿液的氣味有變？有不少研究吃蘆筍者的尿液樣本的結果發現， ... Read More

網路上曾流傳著吃『蘑菇』會導致妹妹產生異味，但事實上沒有任何證據可以證實吃蘑菇會導致異味，但是多吃香菇反而被營養師證實多吃的確會有影響，因為香菇本身有個主要的 ... Read More

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