烘焙粉 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙粉是一種複合疏鬆劑,又稱為發泡粉和發酵粉,主要用作面制食品的快速疏鬆劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用於糧食製品之快速發酵。
烘焙粉是一種複合疏鬆劑,又稱為發泡粉和發酵粉,主要用作面制食品的快速疏鬆劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用於糧食製品之快速發酵。各種粉類-麵粉類、澱粉類 | 食品添加物合法業者資訊網
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「烘焙粉類」太多搞不清楚,帶你了解「16種粉類」的用途與 ... | 食品添加物合法業者資訊網
[粉類類]有54種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙粉類一次搞清楚 | 食品添加物合法業者資訊網
認識這些烘焙粉類,才算是真正的烘焙「粉迷」 | 食品添加物合法業者資訊網
【高鮮調味粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018487
添加物名稱:高鮮調味粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018487食品業者登錄字號:F-154058160-00000-2添加物分類:調味劑型態...
【花椒精油(水性)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423084
添加物名稱:花椒精油(水性);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000423084食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:型態:液...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【速結凍JC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112167
添加物名稱:速結凍JC;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112167食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【鮮味劑 M-96013A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063825
添加物名稱:鮮味劑M-96013A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063825食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑...
【香草粉(烘焙)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411418
添加物名稱:香草粉(烘焙);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411418食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:香草型態:...
【鮭魚香料FH-20072】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640850
添加物名稱:鮭魚香料FH-20072;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640850食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【洛神香料FH-38022】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457036
添加物名稱:洛神香料FH-38022;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457036食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【鮮味劑P】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021807
添加物名稱:鮮味劑P;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021807食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【糖味香精基 CS-12001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526741
添加物名稱:糖味香精基CS-12001;BROWNSUGARFLAVORBASECS-12001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526741食品業者登錄字號:A-111...
【荔枝香料FH-20005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455607
添加物名稱:荔枝香料FH-20005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455607食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【高鮮精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087124
添加物名稱:高鮮精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087124食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【草莓香料粉US】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420294
添加物名稱:草莓香料粉US;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420294食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:草莓型態:...
【乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090959
添加物名稱:乳化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090959食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【甜香香料粉SFA-630224】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718159
添加物名稱:甜香香料粉SFA-630224;ETHYLMALTOLPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718159食品業者登錄字號:N-116876554-00...