關於烘焙色素(液體、膏、粉、天然色素)最全的知識! | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月12日—通常來說,用法等同於上面那個膠狀的色素,那些色素量需要大的烘焙店...其實食用色素,只要嚴格按照規定標準且非長期使用,部分烘焙人還是接受的。
2021年2月12日 — 通常來說,用法等同於上面那個膠狀的色素,那些色素量需要大的烘焙店 ... 其實食用色素,只要嚴格按照規定標準且非長期使用,部分烘焙人還是接受的。「食用色粉用法」+1 食用色素的使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
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