鮮奶、乳化、界面活性劑 | 食品添加物合法業者資訊網
一、從乳液的製作,探討油、水的乳化現象。二、以各種實驗探討牛奶的界面性質,如顯微鏡觀察「微胞」、探討乳化效果與表面張.力、分散能力、接觸角、導電度的關係。
一、從乳液的製作,探討油、水的乳化現象。 二、以各種實驗探討牛奶的界面性質,如顯微鏡觀察「微胞」、探討乳化效果與表面張. 力、分散能力、接觸角、導電度的關係。emulsification test | 食品添加物合法業者資訊網
乳化 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
多重相乳化技術的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
實驗二界面活性劑與聚矽氧油之乳化法 | 食品添加物合法業者資訊網
實驗十: 乳化試驗 | 食品添加物合法業者資訊網
食物實驗:乳化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮奶、乳化、界面活性劑 | 食品添加物合法業者資訊網
【香草香粉 SP-22227】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530049
添加物名稱:香草香粉SP-22227;VANILLAPOWDERSP-22227食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530049食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【香草香粉 SP-22286】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531017
添加物名稱:香草香粉SP-22286;VANILLAPOWDERSP-22286食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531017食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【EMULSIFIER M-51】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037838
添加物名稱:EMULSIFIERM-51;EMULSIFIERM-51食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037838食品業者登錄字號:A-128195842-00000-7添加...
【乳化安定劑-CHH】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000539003
添加物名稱:乳化安定劑-CHH;EMULSIFYINGSTABILIAER-CHH食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000539003食品業者登錄字號:A-111962...
【乳化起泡劑 SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210
添加物名稱:乳化起泡劑SP;EmulsifyFoamerSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加...
【複配乳化劑 50176】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129569
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【保水蛋白】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080273
添加物名稱:保水蛋白;MEATIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080273食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
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添加物名稱:滿點-SP;SOFT-SP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003170007食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添加物分類:乳化...
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添加物名稱:切仔麵配方;Cutnoodlesrecipe食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081285食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物...