在台灣也吃得到二郎系拉麵！？來去確認台灣二郎系拉麵的實力 | 食品添加物合法業者資訊網
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在台灣也吃得到二郎系拉麵！？來去確認台灣二郎系拉麵的實力 | 食品添加物合法業者資訊網
家系、二郎系、頑固系...日本拉麵7大流派！從湯頭到吃法都有 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月24日 — 二郎系. 為總本店位於東京都的三田「拉麵二郎」及其他支店與其衍生的派系。特徵是很多油脂及爆濃的豚骨醬油湯底配上沉在湯底下的極粗麵條、加出肉及 ... Read More
拉麵戰國：二郎系、家系、麵屋武藏系．．．「〇〇系」到底是 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月20日 — 東京的「拉麵二郎三田本店」是二郎系拉麵的始祖。油脂濃厚的豚骨醬油湯底配上粗麵條，再盛放豬肉與大量蔬菜，超重口味的二郎系拉麵在日本擁有許多狂熱 ... Read More
【小編專欄】日本拉麵分流派你是哪一類？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月27日 — 二郎系：原位於東京都港區三田的｢拉麵二郎｣，分別在1970、1996年搬遷到慶應大學三田校區後附近後，因份量十足的粗麵條和豬背脂、蒜、大量豆芽菜的配料 ... Read More
【日本拉麵文化】6大拉麵流派你愛哪一派 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月1日 — 二郎系拉麵用油脂度高的豚骨湯頭以醬油調味，麵量、豆芽菜量十足為其特徵，可依喜好追加的大蒜、蒜泥、背脂(塊狀豬背油脂)更是成為人氣的原因之一。 二郎 ... Read More
二郎系拉麵店【拉麵大】的超獨特風格！有看過這樣的拉麵嗎！？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月7日 — 在日本有許多派系的拉麵，在日本年輕人中名聲最響的要數「二郎系」的拉麵。這次我拜訪的拉麵店是從五反田車站步行約3分鐘左右的「二郎系」拉麵代表之 ... Read More
「二郎系拉麵」是什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月10日 — （想知道哪位是川哥的話，可以去我們往期的視頻找找線索哦！） 在日本，如果想找到好吃的拉麵，就一定要去找那種大排長隊的拉麵店！他們在排什麼 ... Read More
二郎系拉麵是什麼的推薦與評價，PTT、FACEBOOK | 食品添加物合法業者資訊網
7. はりがねはりがね，漢字寫作針金，就是鐵絲的意思。對，會用鐵絲來形容拉麵的硬度，這只有福岡人才敢挑戰了——有間很有名的博多拉麵，名字就叫針金（博多ラーメンはりが ... Read More
拉麵二郎 | 食品添加物合法業者資訊網
拉麵二郎（日語：ラーメン二郎），是一家位於日本的連鎖拉麵店。 拉麵二郎三田本店的菜餚. 概述 ... Read More
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添加物名稱:鹼水;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086437食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:液...
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添加物名稱:碱水;KANSUIWATER食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002611006食品業者登錄字號:C-114441669-00000-5添加物分類:膨脹劑...
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添加物名稱:鹼水;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096506食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:結...