【烘焙食譜】自製酸奶油(Sour Cream) 簡易必學 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月20日—【烘焙食譜】自製酸奶油(SourCream)│簡易必學~重乳酪蛋糕的秘密武器~不用再一次買一大桶啦·酸奶油(SourCream)、常常在食譜裡看到他，但酸奶不是優格也 ...

酸奶油(Sour Cream)、常常在食譜裡看到他，但酸奶不是優格也不是優酪乳也不是乳酪(那到底是什麼啦)

所以其實看到食譜有他都有點頭痛，到處問人有沒有好的酸奶推薦

之前都沒想到酸奶還可以自製說.......

看了carol老師的食譜後才恍然大悟，酸奶自製是如此簡單

(況且聽說酸奶好處多多，小妃我卯起來一直做)

至於酸奶哪裡買呢?我最常購買的地方就是好市多

每次去好市多看到那麼大一桶想買又擔心用不完

但是做重乳酪蛋糕又會用到他

每次都在好市多冰箱前上演人生糾結戲碼

後來得知原來酸奶可以自己做之後

就覺得自己很像低能......過去到底內心劇場那麼多是在幹嘛

重點是材料步驟簡單到一個爆炸~!!!也不用用到任何電器協助

大家一起來瞧瞧就可以發現我真的不誇張!!

話說!!先幫小妃按個讚好嗎?非常感謝唷~!!

整體成功率★★★★★ 製作耗時率★☆☆☆☆ 身材走針度★☆☆☆☆ 食材燒錢度★★☆☆☆

1.動物性鮮奶油  200克 

2.原味優格  50克

免用烤箱

由於實在太簡單，所以過往的文字簡述作法跳過，直...