八大食品營養標示換算 | 食品添加物合法業者資訊網
並應將糖醇含量標示於營養標示格式中，有機酸及酒精(乙醇)含量應於營養標示格式外明顯處註明。包裝食品各項營養標示值產生方式，得以檢驗分析或計算方式依實際需要為 ...
項目
得以「０」標示之條件
熱量
該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營養素量不超過4大卡
蛋白質
該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營養素量不超過0.5公克
脂肪
碳水化合物
鈉
該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營養素量不超過5毫克
飽和脂肪
該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營養素量不超過0.1公克
反式脂肪
該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含總脂肪不超過1.0公克；或該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含反式脂肪量不超過0.3公克
糖
食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營養素量不超過0.5公克
※引用包裝食品營養標示應遵行事項 附表...
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