大同電鍋萬用篇~一次就成功的黑糖珍珠鮮奶 | 食品添加物合法業者資訊網
![大同電鍋萬用篇~一次就成功的黑糖珍珠鮮奶](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2018年6月4日—1.使用大同電鍋的量杯,粉圓和水的比例1:4.IMG_8239.JPG·2.先將需要份量的水放入大同電鍋的鍋子內,用瓦斯爐將水煮沸·3.當水滾起來之後,將粉圓倒入 ...
![大同電鍋萬用篇~一次就成功的黑糖珍珠鮮奶](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
最近迷上喝黑糖珍珠鮮奶,但市面上一杯動輒6、70元,每天一杯,大部分都不只一杯(因為小孩也要喝),荷包會吃不消,便興起了自己煮的念頭~
有時想歸想,也很難付諸行動,直到有一天,去逛全聯要買紅、綠豆回家煮湯(可參考大同電鍋萬用篇~如何煮出好喝的紅、綠豆湯)的時候,無意間發現有賣乾貨一包一包的粉圓,雖然還不知如何煮,先買回家再說,除了買粉圓之外,也買了一包黑糖回家備用~
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在某個星期天早上,閑來無事,想說來試看看吧~
還沒開始正文之前,先來個貼心提醒~
因為我自己犯了一個大錯誤,可說是沒常識的大笑話~
話說本人還蠻愛乾淨的,所以想說在煮粉圓之前,要把乾燥粉圓洗洗,沒想到用冷水一洗之後,馬上都糊掉了,變成一灘粉圓泥,當場傻眼,馬上到網路上爬文,才發現要等水煮沸,再將粉圓倒入,這樣就不會有粉圓融化的情形,白白浪費了我兩杯粉圓,心疼~
言歸正傳,要來煮好喝的黑糖珍珠鮮奶囉~
材料:
1.全聯買的乾粉圓
2.黑糖
3..鮮奶
以上材料好像從名稱(黑糖珍珠鮮奶)就可以看出來了,哈!
做法:
1.使用大同電鍋的量杯,粉圓和水的比例1:4
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添加物名稱:地瓜香料粉ES-9185PD;SWEETPOTATOFLAVOURPOWDERES-9185PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700161食品業者登錄字號...
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添加物名稱:仙草香精WT35715;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481831食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:...
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添加物名稱:地瓜粉香料Y-2524P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580224食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加物分類:型態...
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添加物名稱:Q粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000018779食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:粉狀(粉...
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