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蒟蒻製品的安全規範：二氧化硫（漂白劑）殘留量 | 食品添加物合法業者資訊網

蒟蒻製品的安全規範：二氧化硫（漂白劑）殘留量

p.s.蒟蒻中二氧化硫殘留量越高，製品怪味（鹼味、類魚腥味）越重。根據衛生福利部99.04.28發布修正規定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 ...

 蒟蒻製品的安全規範：二氧化硫（漂白劑）殘留量

p.s. 蒟蒻中二氧化硫殘留量越高，製品怪味（鹼味、類魚腥味）越重。 根據衛生福利部99.04.28發布修正規定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 ...

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蒟蒻製品 | 食品添加物合法業者資訊網
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