【食譜】杏仁粉可以做什麼？除了做塔派杏仁餡、硬脆義大利脆 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2016年3月11日—封面照片：一起來享用好吃的杏仁餅乾吧^^烘焙最常遇到的事情就是材料買來用一次以後還會剩很多不知道該怎麼有效使用完畢阿～上次葛瑞絲跟大家分享了 ...

封面照片：一起來享用好吃的杏仁餅乾吧

烘焙最常遇到的事情就是材料買來用一次以後還會剩很多不知道

該怎麼有效使用完畢阿～上次葛瑞絲跟大家分享了剩下的無糖可可粉

怎麼快速出清的做法～而且葛瑞絲教大家的都是很簡單的做法喔，畢竟

會放在冰箱很久用不完最大的主因其實是...很懶得再烤一次上次才烤過

的點心(至少我是這樣)，所以在清空材料這部分葛瑞絲都盡可能分享輕鬆

又有效的作法，連烘焙新手也能方便上手。

這次葛瑞絲要來繼續分享的是如何消耗冰箱多餘的杏仁粉？

首先，先跟大家複習：

【食譜】用不完的可可粉怎麼辦？超簡單巧克力布朗尼做法[1]

再來，順便複習杏仁粉可以用在：

製作甜塔鹹派

【食譜】草莓季來了！隨便弄都看起來很威風的草莓塔[2](杏仁餡做法)

製作餅乾，不過這個比較搞剛，做法也繁複許多

【食譜】不用攪拌器。超好吃又無油的堅果義大利脆餅(Biscotti)！[3]

最常見的還有馬卡龍，但是聽說很難，葛瑞絲沒嘗試過 

出清冰箱就是因為太懶才會剩下材料阿，哈哈哈(爆汗心虛...

所以今天葛瑞絲分享的是快速又懶人的烤餅乾，但是很好吃喔，一起來學吧

首先來看材料部份：

◎ 杏仁粉120g

◎ 無鹽奶...