聖誕節我啥也還沒準備卻已經先買好蛋酒了 兩種喝法送給你 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年12月5日—就來科普、瞭解一下這個傳統節日必備的蛋酒(eggnog)...這次我在Costco直接買這款已經製作好的蛋酒...2020CasaRojaBlanco白葡萄酒.

限定季節販售的eggnog已經在Costco悄悄上市了~

如果沒在國外住習慣的你，大概跟我一樣不懂這是什麼吧

沒事，既然今年回不了家團圓要在美國過聖誕🥺

就來科普、瞭解一下這個傳統節日必備的蛋酒(eggnog)

由來跟味道，一次都告訴你～

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蛋酒的由來呢，據說從13世紀的歐洲來的

當時的蛋可是珍貴的很，有錢人家才能拿來跟酒一起喝的

所以把蛋與酒類一起喝，就變成了高級社交場合的飲品

慢慢的演變到了17世紀，陸續被加入不同的酒精及材料

加了雪莉酒、牛奶、蘭姆酒、威士忌、白蘭地等

喝這杯蛋酒也被加入了祝福健康及財富滿滿的意義～

而口味基本上會依照當地人的習慣去做了一些變化

再來呢，漸漸的因為牛奶跟蛋已經比較容易取得了之後

這個飲料也就慢慢普羅大眾啦～

也會因為不同的地區有了不同版本的蛋酒搭配～

但是改來改去大致上就會是：

🌟蛋、糖、牛奶、鮮奶油、酒及香料🌟

而這個蛋酒其實是不單單是為了聖誕節🎄

更是適合寒冷、適合節慶、適合家人團聚一起慶祝時喝的

那符合上面描述這些狀況

其實就是年末感恩節之後一直到1月的這些日子啦！

當然也會出現無酒精版本，讓所有人都能開心享用～

也不會...