大同電鍋萬用篇~一次就成功的黑糖珍珠鮮奶 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月4日—大同電鍋萬用篇~一次就成功的黑糖珍珠鮮奶·1.使用大同電鍋的量杯，粉圓和水的比例1:4.IMG_8239.JPG·2.先將需要份量的水放入大同電鍋的鍋子內，用瓦斯爐 ...

最近迷上喝黑糖珍珠鮮奶，但市面上一杯動輒6、70元，每天一杯，大部分都不只一杯(因為小孩也要喝)，荷包會吃不消，便興起了自己煮的念頭～

有時想歸想，也很難付諸行動，直到有一天，去逛全聯要買紅、綠豆回家煮湯（可參考大同電鍋萬用篇～如何煮出好喝的紅、綠豆湯）的時候，無意間發現有賣乾貨一包一包的粉圓，雖然還不知如何煮，先買回家再說，除了買粉圓之外，也買了一包黑糖回家備用～

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在某個星期天早上，閑來無事，想說來試看看吧～

還沒開始正文之前，先來個貼心提醒～

因為我自己犯了一個大錯誤，可說是沒常識的大笑話～

話說本人還蠻愛乾淨的，所以想說在煮粉圓之前，要把乾燥粉圓洗洗，沒想到用冷水一洗之後，馬上都糊掉了，變成一灘粉圓泥，當場傻眼，馬上到網路上爬文，才發現要等水煮沸，再將粉圓倒入，這樣就不會有粉圓融化的情形，白白浪費了我兩杯粉圓，心疼～

言歸正傳，要來煮好喝的黑糖珍珠鮮奶囉～

材料：

1.全聯買的乾粉圓

2.黑糖

3..鮮奶

以上材料好像從名稱（黑糖珍珠鮮奶）就可以看出來了，哈！

做法：

1.使用大同電鍋的量杯，粉圓和水的比例1:4