氧化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化澱粉使澱粉糊化溫度降低,熱糊粘度變小而熱穩定性增加,產品顏色潔白,糊透明,成膜性好,抗凍融性好,是低粘度高濃度的增稠劑,廣泛應用於紡織、造紙、食品及精細 ...
氧化澱粉使澱粉[1]糊化[2]溫度降低,熱糊粘度變小而熱穩定性增加,產品顏色潔白,糊透明,成膜性好,抗凍融性好,是低粘度高濃度的增稠劑,廣泛應用於紡織、造紙、食品及精細化工行業。
用途1、在食品行業中的應用:
氧化澱粉在食品中廣泛應用於蛋黃醬、冰激凌、牛皮[3]糖、色拉調醬、檸檬酸[4]酪、軟糕點及調味料、澱粉果凍、番茄醬、草莓[5]醬、辣椒醬及麵包等食品中,代替阿拉伯膠[6]生產膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞,用作炸魚類食品的敷料[7]和拌粉。
2、在紡織行業中的應用:
作為經紗上漿劑
3、在造紙工業中的應用:
在造紙工業中,用作表面施膠劑、塗布膠粘劑、濕部添加劑、瓦楞紙板粘合劑。
4、在精細化工的應用:
在精細化工中氧化澱粉廣泛應用於皮膚[8]清洗劑、抑汗劑、滾珠型止汗劑、唇膏、胭脂、脫毛[9]劑、嬰兒[10]爽身粉、皮膚除臭劑(足部使用)、地毯清潔劑[11]、防粘結地毯清洗劑、液體手套、皮膚防護油膏、發光塗料(藍色熒光塗料、黃色熒光塗料、綠色熒光塗料)、粘合劑等產品。
5、在醫學的應用:
主要成分:氧化澱粉。
性狀:粉劑[12]。
功能主治:用於治療各種原因引起的氮質血症[13]和慢性腎炎[14]、高血壓[15]、糖尿病[16]引起的尿毒症[17]。
用法及用量:口服:每次~10g,每日2次,飯後用溫開水調和後口服或鼻飼。小兒劑量酌減。
不良反應[18]和注意:偶有輕度腹瀉[19]、腹痛[20]等,在繼續治療中可逐漸消失。在胃腸道[21]中不吸收,長期服用對人體無損害。
規格:粉劑:5g、10g。
是否醫保用藥:非醫保
是...
何謂修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
做澱粉膠的朋友們,氧化澱粉你們選對了嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
天然澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化澱粉:性質,用途 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉系列 | 食品添加物合法業者資訊網
食管局漠視台灣人吃進大量化學澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002585005
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(PREGEFLOPJ20)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002585005食品業者登...
【檸檬香料FH-20041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455821
添加物名稱:檸檬香料FH-20041;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455821食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012277004
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(KREATION®D2)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012277004食品業者登錄字號:A-1311115...
【檸檬 381459】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109121
添加物名稱:檸檬381459;NAcompoundedlemon381459食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109121食品業者登錄字號:A-180526317-00000-...
【牛奶香料603053】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180029
添加物名稱:牛奶香料603053;MILK603053食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180029食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物分...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002729005
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002729005食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:...
【茉莉花香料FH-60003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047
添加物名稱:茉莉花香料FH-60003;jasmineflavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8...
【巧克力香料 600669】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185484
添加物名稱:巧克力香料600669;NACHOCOLATEFLAVOR600669食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185484食品業者登錄字號:A-180526317-...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009811004
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(ST-434)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009811004食品業者登錄字號:A-125122607-0000...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010108005
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(AF-514)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010108005食品業者登錄字號:A-189629911-0000...
【香草香料粉 310119】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099095
添加物名稱:香草香料粉310119;N/AVANILLAFLAVOR310119食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099095食品業者登錄字號:A-180526317-0...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011702006
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(TAS-090)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011702006食品業者登錄字號...
【香草香料粉FH-60004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562550
添加物名稱:香草香料粉FH-60004;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562550食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:香...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012921000
添加物名稱:氧化澱粉;OxidizedStarch(SMS700)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012921000食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【黑糖香料603248】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700183
添加物名稱:黑糖香料603248;N&ABROWNSUGARFLAVOR603248食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700183食品業者登錄字號:A-180526317-...