生物素 | 食品添加物合法業者資訊網
生物素（Biotin）为维生素B群之一，又稱維生素H、維生素B7、輔酶R（CoenzymeR）等。生物素在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。
Biotin[1]
IUPAC名
5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic
acid
别名
维生素B7；维生素H；辅酶R
识别
CAS号
58-85-5
Y
PubChem
171548
ChemSpider
149962
SMILES
O=C1N[C@@H]2[C@@H](SC[C@@H]2N1)CCCCC(=O)O
InChI
...
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