營養師實證!喝這「3種茶」 減脂瘦身最夠力 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月20日—綠茶:含兒茶素最高·烏龍茶:飢餓素促進腸胃蠕動·普洱茶:單寧酸阻止小腸吸收脂肪 ...
茶是全世界最多人喝的飲料,根據統計,全球有超過一半以上的人每天喝茶,除了飲食文化使然,更有許多人是看中它有「瘦身」功效而經常飲用。
廣告強打,吃完大餐後喝杯綠茶,有助降低體脂肪,是真的嗎?確實,茶葉中含有不少成分有助於維持體態,其中名氣最響亮的就是兒茶素。
綠茶:含兒茶素最高
兒茶素屬於多酚類(polyphenol)物質,也常被稱為兒茶多酚、茶單寧,是茶葉中苦澀味道的主要來源,最常見的一種是EGCG,具有高度抗氧化性。
台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出,兒茶素可抑制腸道內澱粉分解酵素的活性,降低腸道吸收葡萄糖的速度,因此能減緩飯後血糖上升。也有研究指出,兒茶素可抑制脂肪組織增生、促進細胞新陳代謝,降低脂肪堆積。
此外,運動時喝茶更有助於燃脂,兒茶素厥功甚偉。程涵宇解釋,由於運動時會刺激人體正腎上腺素分泌,誘發脂解酶作用,將脂肪轉化成運動時所需能量,本就有消脂作用,不過,人體中另一種酵素COMT會分解正腎上腺素,影響脂肪代謝,如果同時喝茶,當中的兒茶素恰好能抑制COMT作用,便能提高17%的燃脂效率。
而在各類茶種當中,兒茶素含量最高的是未發酵茶,例如綠茶、煎茶、龍井;其次為半發酵茶,如文山包種茶、凍頂茶等輕度發酵茶,及東方美人茶等重發酵茶;而含量最少的則是全發酵茶,如紅茶,因此過去多半認為綠茶的減肥效果比較顯著。
烏龍茶:飢餓素促進腸胃蠕動
然而,除了兒茶素之外,2011年刊登在《營養》期刊中的研究發現,其他茶多酚如茶黃素、茶紅素也有消脂效果,而烏龍茶、紅茶中都存在茶黃素、茶紅素。程涵宇指出,人...
健康無負擔的「烏龍茶」減肥法:這樣喝才能快速鏟除「一公斤 ... | 食品添加物合法業者資訊網
喝烏龍茶最刮油?少做這些,瘦身效果打折扣 | 食品添加物合法業者資訊網
喝烏龍茶消小腹飯後1小時最佳 | 食品添加物合法業者資訊網
喝烏龍茶減肥,三餐前後是關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
每天2杯睡覺也能燃燒脂肪20% 日學界發現減肥聖品 | 食品添加物合法業者資訊網
烏龍茶減肥功效?健康喝好處多 | 食品添加物合法業者資訊網
烏龍茶:喝茶減肥不卡油!活化解脂酵素,注意1件事 | 食品添加物合法業者資訊網
營養師實證!喝這「3種茶」 減脂瘦身最夠力 | 食品添加物合法業者資訊網
綠茶VS. 烏龍茶,有減肥效果的是哪一個呢? | 食品添加物合法業者資訊網
【抹茶精粉 SMP-920112】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656251
添加物名稱:抹茶精粉SMP-920112;GREENTEAFLAVORSMP-920112食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656251食品業者登錄字號:Q-1548048...
【抹茶香料 814393 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654181
添加物名稱:抹茶香料814393A;MATCHA814393A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654181食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【烏龍茶香精 CR7783(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023080
添加物名稱:烏龍茶香精CR7783(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023080食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【鐵觀音奶茶香精 IH 0611076】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638408
添加物名稱:鐵觀音奶茶香精IH0611076;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638408食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分...
【翠玉茶風味香料 MOH-44129】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428854
添加物名稱:翠玉茶風味香料MOH-44129;MILKFLAVORMOH-44129食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428854食品業者登錄字號:Q-1548048...
【抹茶香料 GTT021-C10】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673777
添加物名稱:抹茶香料GTT021-C10;GREENTEAFLAVORGTT021-C10食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673777食品業者登錄字號:N-1129058...
【綠茶香料 TH-08021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381234
添加物名稱:綠茶香料TH-08021;GreenTeaFlavorTH-08021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381234食品業者登錄字號:A-120992859-0...
【紅茶香料 C-17783】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657263
添加物名稱:紅茶香料C-17783;BLACKTEAFLAVORC-17783食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657263食品業者登錄字號:A-180266537-000...
【5801433 高山烏龍茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742011
添加物名稱:5801433高山烏龍茶香料;5801433OolongTeaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742011食品業者登錄字號:F-189559...
【抹茶粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000261736
添加物名稱:抹茶粉;A040003MatchaPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000261736食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物...
【高山茶香料SF-520339】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689471
添加物名稱:高山茶香料SF-520339;TEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689471食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【烏龍茶香料 OO-002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277249
添加物名稱:烏龍茶香料OO-002;OOLONGTEAFLAVOUROO-002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277249食品業者登錄字號:A-123461638-0...
【金萱香料SFA-130158B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573945
添加物名稱:金萱香料SFA-130158B;JINXUANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573945食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【食品用香精(綠茶味) GYW100-89】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620386
添加物名稱:食品用香精(綠茶味)GYW100-89;GREENTEAFLAVORGYW100-89食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620386食品業者登錄字號:B...
【烏龍茶香料 FBS152323(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385801
添加物名稱:烏龍茶香料FBS152323(舊登錄碼);OolongTeaFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385801食品業者登錄字號:B-1856...