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合成膠原蛋白的原料主要是甘胺酸( glycine )、脯胺酸( proline )、羥脯胺酸( hydroxyproline ),這些 都是「非必須胺基酸」,也就是說身體可以經由轉胺作用來自 ...【羥脯氨酸& 膠原蛋白測定】Hydroxyproline & Collagen Assay ... | 食品添加物合法業者資訊網
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