【沒人能抵抗牽絲起司的魅力】盤點北中南人氣起司餐廳、DIY ... | 食品添加物合法業者資訊網

台北‧包果(baoguo)☆招牌品項的「肉蛋起司瀑布三明治」，吐司內夾入大量的起司，起司內餡能拉超長不會斷，像瀑布一樣，十足具有效果。☆台北‧ManMano慢慢弄‧乳酪坊/ ...

★台北‧包果(baoguo)★[1]

招牌品項的「肉蛋起司瀑布三明治」，吐司內夾入大量的起司，起司內餡能拉超長不會斷，像瀑布一樣，十足具有效果。

★台北‧Man Mano慢慢弄‧乳酪坊/起司吧★[2]

位於大稻埕傳統街屋小巷弄中，以道地的義式起司技藝，從源頭開始自製起司。坐在用餐區就可以看到廚房製作區，也能享用新鮮美味的起司創意料理。許多台灣知名餐館、米其林餐廳及私廚，都採用這家的起司入菜。

★台中‧Formozza手工起司專賣店（Dida Creamery乳酪工坊）★[3]

Dida手作起司的台義夫婦老闆，將台灣「Formosa」與莫札瑞拉起司「Mozzarella」兩字結合而開的手工起司專門店，除了販售手工起司外，也有各款Cheese佳餚與酒類及各食材，一切與起司相關的美好過程都在這裡發生。店裡小小的，也頗有小酒館的愜意氛圍。

★台中‧鹽與胡椒餐館★[4]

台灣在地食材融入義法料理，品嚐精緻美味的精緻饗宴。布拉塔乳酪羅勒番茄沙拉、瑪格麗特Pizza、四種起司Pizza、培根奶蛋麵...滿滿的起司料理，等待饕客上門。

★高雄‧Deli & Cheese★[5]

充滿美式氛圍的輕鬆感，多種美味料理價格平實，有焗烤起司醬義大利麵、美式起司烤土司、手工爆漿起司球、起司烤薄餅、莓果起司塔，濃厚牽絲加上起司實在太誘人啦！

★高雄‧布克11手工創意乳酪工坊★[6]

各款手工乳酪蛋糕大受好評，號稱採用天然起司，口感紮實、質地柔軟，可網路直接訂購。

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