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里肌肉怎麼做才好吃？內行推「1關鍵醃料 ... | 食品添加物合法業者資訊網

里肌肉怎麼做才好吃？內行推「1關鍵醃料 ...

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里肌肉怎麼做才好吃？內行推「1關鍵醃料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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香煎里肌肉排by Feng Lin | 食品添加物合法業者資訊網
2015年2月26日 — 將里肌肉片清洗瀝去水份，以打肉鎚或刀背輕鎚肉片。 蒜頭去膜，清洗乾淨，以刀背輕拍破裂即可。 Read More
香煎里肌排 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月22日 — ＊一杯＝250ml，一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊ · 【做法】： · 1豬里肌用刀背切一切、劃一劃。 · 2<調味料>加入豬里肌抓碼一下，再加入太白粉混合抓勻，醃個1~ ... Read More
里肌肉怎麼做才好吃？內行推「1關鍵醃料」：像極早餐店 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月21日 — 原PO於臉書社團《廚藝公社》發文詢問「請問大家，大里肌肉要怎麼醃或是要不要拍過，到底是要大火還是小火煎，才能像早餐店的肉蛋吐司裡的里肌肉那樣好吃？ Read More
嫩煎里肌肉~超簡易料理食譜與作法by 小毓の饗樂廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月2日 — 將里肌肉切薄片(較快入味)，用肉槌適度拍打(或用刀背)，再用刀將周圍白色的筋切斷，使肉質更軟嫩。 ... 將有蒜泥與所有調味料拌勻，放入作法1的里肌肉排，用 ... Read More
香煎豬排，保證讓您吮指難忘的料理！！排骨飯就要這樣做！！ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月12日 — 外面賣的排骨飯總是少了蒜香味， 阿醜這道香煎豬排，捨棄油炸，改用少油煎製， 用蒜頭醬油醃過，一口咬下，真的讓人無法忘懷啊！ Read More
【食譜】古早味排骨傳統炸排骨醃醬，讓里肌肉更鮮嫩的炸排骨 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月6日 — 做法： · 把所有的調味料攪拌均勻。 · 放入豬里肌肉(250g)按摩數分，讓醬汁均勻裹在豬肉上。 · 放入盒子中醃製一小時以上，醃製一天會更入味喔！ · 下鍋油炸前 ... Read More
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