月桃介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
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月桃 | 食品添加物合法業者資訊網
月桃又有荳蔻之稱，是著名的香料之一。 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月27日 — 月桃的葉片大且因纖維強韌不易斷裂，除了大家熟悉的可以包覆糯米做粽子、裝墊糕粿等食物，在古早時候人們還會利用曬乾後葉鞘，編製繩索或涼蓆或草蓆等編織 ... Read More
月桃！無毒卻能抑制癌細胞，抗抑鬱鎮痛，抗菌吸汗還能美白！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月22日 — 有些雜草看似尋常，卻渾身是寶，月桃即是。在台灣郊外山區四處可見的月桃，是歷史悠久的民俗植物，從煮湯包粽到編織草蓆，用途極廣。 Read More
【國產香料大進擊】實力績優的原生種香料：月桃 | 食品添加物合法業者資訊網
曾彥學認為，月桃具有三大優勢可往香料發展：「第一點，月桃的香料成分取自於它的芳香部位，可以是葉子、花苞或果實，都是天然植物的成分萃取，沒有人工化合的有害毒物。第 ... Read More
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