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看板Gossiping作者lepputte(華英成秀)標題Re:民間抽檢黑糖19包全測出...另外一份抽驗三種市售黑糖塊AA含量,分別為578±14微克/公斤,213±32 ...
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作者 lepputte[2] (華英成秀) 標題 Re: [新聞] 民間抽檢黑糖 19包全測出致癌物質 時間 Sun Aug 30 01:47:48 2015 ※ 引述《nickcatwang (王小喵)》之銘言: : 以下轉載自簡實新村 https://goo.gl/CW9tjE[3] : >無聊的丙烯酼胺 : 康健雜誌抽驗19包市售黑糖,全都有丙烯酼胺。 : http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201508285012-1.aspx[4] : 歐盟、美國、日本不對此物質訂定標準。 : Why? : 因為只要澱粉超過120度就會自然生成啊! : 換句話說,澱粉經過烤、炸、煎,就會有了。 : 黑糖,是甘蔗汁收乾而成,自然一定會有。 : ********** : 備註一下 : 丙烯酼胺至今尚無任何在飲食上有致癌定論或顯著可能性。 : 癌症有關的是,小白鼠實驗與暴露在「高劑量」且「長時間」的致癌情況。 : 小白鼠實驗明白的人都懂,要做什麼致癌,都做的出來的。 : 正常人會一天吃三大碗丙烯酼胺嗎?還是每天用丙烯酼胺沐浴15次嗎? 其實這早就不是新聞了,4月初就有這個新聞,那時候我覺得這個議題很有趣 就查了些資料做點小研究寫在blog,文長請慎入。2015-04-01今天有個新聞,很感興趣,所以研究了一下,在這裡提供一點讀書心得,有錯 請見諒: 立法院社福衛環委員會今天針對高溫油炸薯條、油條中丙烯醯胺管理召開公聽會,台大學 者調查報告指出,黑糖與堅果類也有丙烯醯胺檢出。 這新聞要怎樣下標題才能吸引讀者目光呢?那當然是這樣 "黑糖堅果 檢出致癌丙烯醯胺" 、或是這樣"高溫製作黑糖、堅果含致癌丙烯醯胺" 原本是為了針對高溫油炸物中丙烯醯胺(acrylamide)的公聽會...
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【黑糖香料 813086 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511846
添加物名稱:黑糖香料813086T;BROWNSUGAR813086T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511846食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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【黑糖香料-69627-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597705
添加物名稱:黑糖香料-69627-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597705食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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【砂糖香精 500】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660
添加物名稱:砂糖香精500;SUGARFLAVOR500食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...
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【丙烯醯胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058246
添加物名稱:丙烯醯胺酶;ACRYleast食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058246食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:乳...
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【黑糖香料 BBW099-09】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524503
添加物名稱:黑糖香料BBW099-09;BROWNSUGARFLAVORBBW099-09食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524503食品業者登錄字號:B-1893776...
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【黑糖香料 814399 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661505
添加物名稱:黑糖香料814399T;BROWNSUGAR814399T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661505食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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【二砂香料 S00401B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615683
添加物名稱:二砂香料S00401B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615683食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態:...
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【楓糖香粉 POW301】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641862
添加物名稱:楓糖香粉POW301;MAPLEFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641862食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0...
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【黑糖香料TH-91408-C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692947
添加物名稱:黑糖香料TH-91408-C;BrownsugarFlavorTH-91408-C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692947食品業者登錄字號:A-12099...
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【黑糖露香料CH-001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507997
添加物名稱:黑糖露香料CH-001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000507997食品業者登錄字號:J-180716148-00000-2添加物分類:黑糖...
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【黑糖醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267788
添加物名稱:黑糖醬;BrownSugarPasteTH食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267788食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添加物分...
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【楓糖香精 SF-0130-4I-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561559
添加物名稱:楓糖香精SF-0130-4I-5X;MAPLEFLAVORSF-0130-4I-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561559食品業者登錄字號:H-1228...
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【薑母香料 G00140】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361816
添加物名稱:薑母香料G00140;GINGERFLAVORG00140食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361816食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3...
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【沖繩黑糖醬#3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081904
添加物名稱:沖繩黑糖醬#3;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081904食品業者登錄字號:F-123831359-00000-7添加物分類:香料型態:...
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添加物名稱:黑糖香料粉-N-500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611634食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:黑糖...