精釀啤酒的風味靈魂——啤酒花 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年12月10日—啤酒花,從字面看應該是一種植物或浮在啤酒上面的白色泡沫?筆者以前總認為是後者,然而真有俗名為「啤酒花」的植物。
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【葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004641
添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX4060VHP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004641食品業者登錄字號:D-116635562-000...
【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056086
添加物名稱:澱粉液化酵素;GC262SP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056086食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類:其...
【澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610
添加物名稱:澱粉糖化酵素;Amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加物分類:其...
【啤酒香料SD-20951】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743629
添加物名稱:啤酒香料SD-20951;BEERFLAVORSD-20951食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743629食品業者登錄字號:A-111907184-00000...
【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001
添加物名稱:糖化酵素;AMG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005604001食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加物分類:其他型...
【啤酒香料 T1606012-A-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728666
添加物名稱:啤酒香料T1606012-A-D2;BeerFlavorT1606012-A-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728666食品業者登錄字號:N-11290...
【啤酒香料KFF-1417】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261557
添加物名稱:啤酒香料KFF-1417;BERRFLAVORKFF-1417食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261557食品業者登錄字號:F-128166620-00000...
【啤酒香料SFA-310211】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699371
添加物名稱:啤酒香料SFA-310211;BEERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699371食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【糠基硫醇(咖啡醛)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287432
添加物名稱:糠基硫醇(咖啡醛);Furfurylmercaptan食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287432食品業者登錄字號:A-112298913-00000-...
【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009590
添加物名稱:糖化酵素;AMG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009590食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:其他型...
【高溫澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064423
添加物名稱:高溫澱粉液化酵素;Termamyl120L,TypeL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064423食品業者登錄字號:A-114012061-00000...
【啤酒花香料 KFF-2983】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292494
添加物名稱:啤酒花香料KFF-2983;HOPFLAVORKFF-2983食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292494食品業者登錄字號:F-128166620-0000...
【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061
添加物名稱:澱粉液化酵素;LiquozymeSupra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物...
【啤酒抽出物 38302】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416
添加物名稱:啤酒抽出物38302;#38302DRIEDBEEREXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166416食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【啤酒香料 TYX-4125】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452435
添加物名稱:啤酒香料TYX-4125;BeerFlavorTYX-4125食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452435食品業者登錄字號:F-103561504-00000...