[閒聊] 烹大師大家喜歡用那種味道呢 | 食品添加物合法業者資訊網
有鰹魚、昆布和干貝風味的,我自己是比較喜歡干貝和昆布口味的然後我會用在不同的料理上...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:123.204.163.90.
作者benitaba (艾帕兒)
看板cookclub
標題[閒聊] 烹大師大家喜歡用那種味道呢
時間Wed Feb 10 16:08:26 2010
大家家裡應該都有放烹大師吧!? 不知道大家比較喜歡用那一種風味的呢? 有鰹魚、昆布和干貝風味的,我自己是比較喜歡干貝和昆布口味的 然後我會用在不同的料理上 如果我要煮比較日式的東西,需要有昆布味道的我就會放昆布風味的 然後干貝風味的話,它的用途就比較廣,幾乎是每種料理都可以用 不管是湯類或是炒菜那些的,放了以後,會比較提味,也會比較甜 就很像真的有放干貝下去炒的感覺,大家來聊一下吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.163.90推 coldheart96:好像不能放在兩槽型的鹽盒厚? 都會結成一塊 我是昆布 02/10 16:21
推 afaye28:我喜歡鰹魚耶!! 炒菜,煮湯,偶爾弄個湯麵都很對味~ 02/10 16:30
→ yyouu:會結塊的話就放一塊烤乾的土司或土司邊吸水器就好了 02/10 16:39
推 itbeitbe:可是你們加烹大師吃完不會覺得嘴巴不舒服嗎?像加味精那樣 02/10 16:54
→ itbeitbe:我買鰹魚口味,後來改用鮮味炒手海鮮口味,嘴巴不會不舒服 02/10 16:56
推 smallrain303:我也覺得吃完會口乾 02/10 16:59
→ smallrain303:但是鮮味炒手 我覺得也還是會有一點 02/10 17:00
→ afaye28:烹大師本來就是味精的一種,但稍稍天然一點的感覺 02/10 17:35
推 gauiugr:通通都有味精成分.. 你們都被廣告騙了 == 02/10 19:06
→...
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