冬粉為什麼都煮不爛？想減重是否可用冬粉取代米飯？ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年8月17日—早期的冬粉多以綠豆澱粉加工製成，又叫做綠豆冬粉（粉絲）。由於綠豆澱粉的直鏈澱粉比例算高，而直鏈澱粉分子間結合的強度和安定性較好，加熱之後也不 ...
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龍口小教室 | 食品添加物合法業者資訊網
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【特殊澱粉D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543
添加物名稱:特殊澱粉D;ModifiedStarch-D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
【中溫α-澱粉?】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010298006
添加物名稱:中溫α-澱粉?;LOWTEMPERATUREα-AMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010298006食品業者登錄字號:H-180255996-00000...
【混合澱粉12號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731
添加物名稱:混合澱粉12號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【特殊澱粉#300】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114068
添加物名稱:特殊澱粉#300;ModifiedStarch-300食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114068食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添...
【混合澱粉10號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078630
添加物名稱:混合澱粉10號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078630食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【澱粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078247
添加物名稱:澱粉B;HypersoftB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078247食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【混合澱粉10號.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095381
添加物名稱:混合澱粉10號.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095381食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【特殊澱粉C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110097
添加物名稱:特殊澱粉C;ModifiedStarchC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110097食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分...
【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
【明1號高級澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019860
添加物名稱:明1號高級澱粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019860食品業者登錄字號:N-110955953-00000-8添加物分類:粘稠劑型...
【特殊澱粉20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086729
添加物名稱:特殊澱粉20;ModifiedStarch20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086729食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
【碳酸氫鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002196003
添加物名稱:碳酸氫鈉;SODIUMBICARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002196003食品業者登錄字號:A-122425683-00000-0添加物...
【澱粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225
添加物名稱:澱粉A;UltrasoftA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【混合澱粉-G】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134903
添加物名稱:混合澱粉-G;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134903食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;粘...
【抗硬化澱粉(736)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137838
添加物名稱:抗硬化澱粉(736);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137838食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:粘稠劑...