蘿蔔功效賽人蔘！白蘿蔔減肥降血壓最佳吃法公開 | 食品添加物合法業者資訊網

健康飲食☀白蘿蔔泥☀蘿蔔功效有哪些？蘿蔔有豐富的維生素C、膳食纖維、鉀。日本營養師推天天吃白蘿蔔泥，不但能減重、養顏美容，竟還能預防高血壓、動脈硬化！

白蘿蔔不僅熱量極低，還富含各種礦物質與維生素，維生素C具有抗老化、提升免疫力的效果，常攝取能打造不易感冒的體質，還可促進膠原蛋白生成，避免乾癢、過敏等問題。白蘿蔔富含膳食纖維與水分，能幫助排便順暢，整腸效果，可排出體內囤積毒素，與維生素C同樣具有使肌膚狀況變好的效果。 

日本藥劑師長島壽惠表示，對抗高血壓等生活習慣病，需要從運動和飲食雙管齊下。飲食方面，他特別推薦吃白蘿蔔泥，白蘿蔔的諸多營養，能改善血管、血液健康，有助降血壓和減肥。

白蘿蔔富含多種能夠分解澱粉、蛋白質、脂質的酵素，因此有助於減輕消化器官的負擔，讓體內消化吸收的速度更快、更順暢，讓胃部提早清空；而人體內與長壽有關的荷爾蒙和「抗衰老酶」，都是在空腹時更容易被製造。尤其是脂聯素，能幫助修復血管、預防動脈硬化，還能幫助多餘的鹽分排出體外，使血管得到擴張，改善高血壓。

日本管理營養士森崎友紀也指出，蘿蔔的辛辣成分「異硫氰...