洋蔥炒蛋這麼做更香甜 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月12日—作法:洋蔥切除頭尾,去皮洗淨,對切開再切絲。·炒鍋開中小火加熱,加油1大匙,洋蔥入鍋。持續翻炒到洋蔥軟化,多炒一下變成淺褐色,除了香味較濃也 ...
洋蔥炒蛋是一道很簡單的家常料理,適合包入便當是不易變色變味的最佳菜餚,我家幾乎隨時都有洋蔥,沒時間買蔬菜時,洋蔥炒蛋就是最基本的常備菜,主要也是洋蔥很耐放,只要不燜熱不沾染到水,室溫下放置一個月都沒問題,今天用的洋蔥就是台灣產的小洋蔥,口感也比較軟。
關於我、食譜著作[1] 社群-FB、youtube、團購產品[3] 商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com[2]
章節段落 洋蔥炒蛋[4] 洋蔥香甜重點(一)[5] 洋蔥香甜重點(二)[6] 洋蔥炒蛋材料: 中型洋蔥1顆、雞蛋2個、鹽約1/3匙、黑胡椒少許、油2-2.5大匙
作法: 洋蔥切除頭尾,去皮洗淨,對切開再切絲。 直切橫切皆可,我個人習慣直切。不過據說橫切比較不辛辣。 雞蛋洗淨去殼,蛋液入碗打散。
洋蔥香甜重點(一)
炒鍋開中小火加熱,加油1大匙,洋蔥入鍋。 持續翻炒到洋蔥軟化,多炒一下變成淺褐色,除了香味較濃也比較柔軟。
洋蔥香甜重點(二)如果是台灣洋蔥,可在此時撒入約50cc水拌炒,洋蔥甜味會完全釋放出來。
Amanda老師開團韓國422氣炸烤箱 13L限量團 https://gbf.tw/icwbo[7]
Amanda老師開團日本冷暖循環扇https://gbf.tw/mmzha[8]
關注: Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品[9]==
Amanda生活美食料理.版權所有、禁...
【清炒洋蔥】料理- 55 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
【炒洋蔥】料理- 3 | 食品添加物合法業者資訊網
《炒洋蔥》食譜與做法,共926 道 | 食品添加物合法業者資訊網
ROMEO家的抗豬流感餐:清炒洋蔥與蒜頭雞湯 | 食品添加物合法業者資訊網
5分鐘上菜,這樣炒清甜又好吃,順便分享切洋蔥不流淚方法。 | 食品添加物合法業者資訊網
清炒洋葱的做法 | 食品添加物合法業者資訊網
洋蔥炒蛋這麼做更香甜 | 食品添加物合法業者資訊網
【爆香蒜油-H】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241656
添加物名稱:爆香蒜油-H;Garlicflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241656食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類...
【肉品醃料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073871
添加物名稱:肉品醃料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073871食品業者登錄字號:B-145255251-00000-8添加物分類:甜味劑型態:粉...
【香菇香精ES-6325】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193022
添加物名稱:香菇香精ES-6325;MUSHROOMFLAVOURES-6325食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193022食品業者登錄字號:B-145877899-00...
【香菇香精 L-197-50-LQ】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645822
添加物名稱:香菇香精L-197-50-LQ;MUSHROOMFLAVORL-197-50-LQ食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645822食品業者登錄字號:H-12286...
【香菇香精 FW81523(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000035386
添加物名稱:香菇香精FW81523(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000035386食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【爆香香料 SF30446】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661448
添加物名稱:爆香香料SF30446;RoastFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661448食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【肉品柔軟劑C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125
添加物名稱:肉品柔軟劑C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:品質改良劑...
【燉牛肉香精 FW81987(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459296
添加物名稱:燉牛肉香精FW81987(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459296食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【香菇(磨菇)香料 93630】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451
添加物名稱:香菇(磨菇)香料93630;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:香...
【肉排調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132
添加物名稱:肉排調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132食品業者登錄字號:D-178982696-00000-6添加物分類:調味劑型態:...
【蘑菇香料SFA-250057】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623873
添加物名稱:蘑菇香料SFA-250057;MUSHROOMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623873食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【爆香蒜油H】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257956
添加物名稱:爆香蒜油H;Garlicflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257956食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:...
【香菇香精-C95378-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381919
添加物名稱:香菇香精-C95378-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381919食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【爆香香料 800471】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211541
添加物名稱:爆香香料800471;RoastFlavorOILSOLUBLE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000211541食品業者登錄字號:A-131118948-0000...
【蘑菇香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208031
添加物名稱:蘑菇香料;MUSHROOMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208031食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...