[口碑卷] 愛之味‧漢方麻辣醬創意體驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年4月19日—YYB和YYM都是嗜辣如命的辣鬼~連我們家最幼齒的YoYo都很有吃辣的潛力~這次食品界的老品牌愛之味推出了漢方麻辣醬~採用了來自中國四川頂級的大紅袍 ...
圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16 文 / 小銳 (YoYo拔)YYB和YYM都是嗜辣如命的辣鬼~ 連我們家最幼齒的YoYo都很有吃辣的潛力~ 這次食品界的老品牌愛之味推出了漢方麻辣醬~ 採用了來自中國四川頂級的大紅袍花椒當材料~ 花椒那香中帶麻的迷人滋味真是讓人萬分期待~ 這次體驗數量竟然有四大罐超級大方~ 四罐一次排開好有氣勢 (噗)
這款麻辣醬除了強調頂級花椒之外~ 另外還添加了數種獨門中藥材增加辣味的層次感~ 而且食用的方式相當多元~ 除了基本沾醬之外還可以拿來料理入菜~ 更威的是可以直接做為麻辣鍋的湯底~ 紅白色鮮明的對比外包裝相當顯眼~ 而且上頭還印有各種創意吃法,兼具了簡便食譜的功能~ 相當貼心~
打開瓶蓋,花椒的辛香滋味一陣撲鼻~ 麻辣醬的辣油乾淨澄澈還帶點淡淡的蔥酥香~ 記得小時候路邊攤的蚵仔麵線附的辣醬就是這種古早味~
趕緊先來下個水餃試試這款漢方麻辣醬~ 煮水餃因為沒啥難度就直接跳過料理方式 (誤)
直接將熱騰騰的水餃淋上一點麻辣醬~ YYB連醬油都沒加~ 溫和香麻的麻辣醬和本身帶點鹹度的水餃好搭~ 尤其是花椒的麻是慢慢溫和又帶點尾勁的~ 好過癮~
這次去澎湖帶了好吃的海菜麵回來~ 晚餐就用海菜麵來弄個麻辣沙茶炒麵~
材料: 白肉片 洋蔥絲 高麗菜絲 拉麵 柴魚片
調味料: 沙茶醬 麻辣醬 醬油膏 醬油 糖
做法相當簡單- 1. 起鍋熱水直接將拉麵煮個六...
[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦? | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦? | 食品添加物合法業者資訊網
【食評】愛之味漢方麻辣醬 | 食品添加物合法業者資訊網
愛之味麻辣醬ptt的推薦與評價,PTT、DCARD | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦? | 食品添加物合法業者資訊網
愛之味麻辣醬ptt [閒聊] 哪牌的辣油花椒油味道好? | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦? | 食品添加物合法業者資訊網
[口碑卷] 愛之味‧漢方麻辣醬創意體驗 | 食品添加物合法業者資訊網
【香菇香料 004-00015-06】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246325
添加物名稱:香菇香料004-00015-06;MUSHROOMFLAVOR004-00015-06食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246325食品業者登錄字號:N-124...
【青花椒香辛料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661123
添加物名稱:青花椒香辛料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661123食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:型態:粉狀...
【花椒調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550894
添加物名稱:花椒調味油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550894食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分類:型態:油狀物...
【青花椒香料 IH 0650766】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699258
添加物名稱:青花椒香料IH0650766;SichuanPepperFlavorIH0650766食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699258食品業者登錄字號:B-16...
【高鮮調味素A1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140685
添加物名稱:高鮮調味素A1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140685食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011142005
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011142005食品業者登錄字號:N-154818681-00000-2添...
【啟順鮮之味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140696
添加物名稱:啟順鮮之味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140696食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【高鮮調味素A2N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708
添加物名稱:高鮮調味素A2N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型...
【17-1095花椒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479030
添加物名稱:17-1095花椒香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479030食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:型態:...
【麻椒香精 FW81763(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458688
添加物名稱:麻椒香精FW81763(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458688食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【芒果香料JR2905】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743696
添加物名稱:芒果香料JR2905;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743696食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:芒果型...
【香糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732
添加物名稱:香糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000023732食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:白糖型態:粉狀(粉...
【雞肉香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179015
添加物名稱:雞肉香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179015食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:雞肉型態:液狀...
【保水佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140775
添加物名稱:保水佳;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140775食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:品質改良劑;;結...