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#高良薑又稱#良薑、#南薑、#藍薑,為東南亞與廣東料理常用之香料植物,也用作藥用植物。其與薑在味道及功用上相似。南薑是多年生草本植物,性味辛、溫,屬於溫和性食物。
#高良薑 又稱#良薑、#南薑、#藍薑,為東南亞與廣東料理常用之香料植物,也用作藥用植物。其與薑在味道及功用上相似。 南薑是多年生草本植物,性味辛、溫,屬於溫和性食物。「高良薑哪裡買」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網
南洋料理必備的「南薑」哪裡不同?可以用薑取代嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
南薑 高良薑 | 食品添加物合法業者資訊網
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新鮮南薑Galangal 300g 南洋料理必備 | 食品添加物合法業者資訊網
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