一半的人會拒絕使用泡打粉,這是為什麼呢? | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月7日—試過在製作馬芬杯時用過無鋁泡打粉,添加的量在3克左右,做好的馬芬蛋糕結構細膩蓬鬆,恰恰也是泡打粉的作用.PS:泡打粉通常分為兩種,一種是含鋁泡打粉 ...
2016年10月7日 — 試過在製作馬芬杯時用過無鋁泡打粉,添加的量在3克左右,做好的馬芬蛋糕結構細膩蓬鬆,恰恰也是泡打粉的作用. PS:泡打粉通常分為兩種,一種是含鋁泡打粉 ...一半的人會拒絕使用泡打粉,這是為什麼呢? | 食品添加物合法業者資訊網
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無鋁泡打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:塔塔粉;A040001CreamofTartarPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065018食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5...
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添加物名稱:朗佛德無鋁泡打粉;RumfordAluminum-FreeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040270食品業者登錄字號:F-2...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040685
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【泡打粉BP-Q-L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214
添加物名稱:泡打粉BP-Q-L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型...
【無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076672
添加物名稱:無鋁泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076672食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【牛奶糖香料粉325658P1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528945
添加物名稱:牛奶糖香料粉325658P1(停用);MILKCANDYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528945食品業者登錄字號:N-170735...
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【發粉BP-O#1(2KG)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614
添加物名稱:發粉BP-O#1(2KG);BAKINGPOWDERBP-O#1(2KG)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007
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添加物名稱:泡打粉(無硫酸鋁鉀);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067313食品業者登錄字號:F-133666792-00000-5添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104348
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104348食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【慢效優質泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121538
添加物名稱:慢效優質泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121538食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑...