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Gelatin 明膠 | 食品添加物合法業者資訊網

Gelatin 明膠

原料名.Gelatin明膠.用途及說明.溶於水後可提供凝結性、分散性及安定性，廣泛用於布丁、軟糖、烘培食品等.備註.如屬牛來源，皆可提供無狂牛病源汙染文件。

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原料名. Gelatin 明膠. 用途及說明. 溶於水後可提供凝結性、分散性及安定性，廣泛用於布丁、軟糖、烘培食品等. 備註. 如屬牛來源，皆可提供無狂牛病源汙染文件。

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