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[情報，分享]破解泰式奶茶的配方、成分解析 | 食品添加物合法業者資訊網

[情報，分享]破解泰式奶茶的配方、成分解析

2019年9月13日—茶葉粉（Teapowder）、人工香料（Artificialflavor）、糖（Sugar）、食用色素（ArtificialcolurINS110）。茶葉粉的內容物當作商業機密就 ...

 [情報，分享]破解泰式奶茶的配方、成分解析

2019年9月13日 — 茶葉粉（Tea powder）、人工香料（Artificial flavor）、糖（Sugar）、食用色素（Artificial colur INS110）。 茶葉粉的內容物當作商業機密就 ...

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泰式奶茶的橘色打那來的？別被故事包裝所騙那其實就是色素！ | 食品添加物合法業者資訊網
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橘紅色的泰式奶茶到底有沒有色素？關鍵在區分沖泡包與茶葉包！ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月2日 — 泰式手標紅茶因為在沖泡過後呈現橘紅色，而被民眾投訴茶葉疑似添加食用色素。然而台灣食藥署則對此回應目前市面上區分保色劑與著色劑兩種，該茶包所用 ... Read More
泰奶「橘紅色」是啥成份？民眾得答案氣炸食藥署給正解 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月1日 — 泰式奶茶會先將泰式茶葉放進袋子，以拉茶的形式沖泡，接著在杯中放入砂糖、煉乳，再加上泰國奶水和茶，充分混合後就是大家常見的泰式奶茶。根據《東森新聞》 ... Read More
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民眾投訴泰奶「橘紅色」是色素？ 食藥署出面說明了 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月1日 — 不過，一位民眾質疑泰式奶茶的「橘紅色」，是因為茶葉添加色素而成，認為違法並向食藥署投訴。事後，食藥署也出面解釋泰奶成份。 Read More
【泰式奶茶食譜】泰國人教你做泰式奶茶！讓你在家也能品嘗 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月3日 — 泰式奶茶的基本材料 ... 紅茶茶葉、砂糖、鮮奶、煉乳、淡奶等。當然，自己沖泡的時候就不用像攤販需要考慮利潤，用料一定超大方、下手一定超大氣，這樣沖泡 ... Read More
泰奶「橘紅色」是啥成份？民眾得答案氣炸食 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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Cha Tra Mue逐一解構：為何泰式奶茶是橘紅色？從來不設熱飲 ... | 食品添加物合法業者資訊網
在泰國奶茶界，差不多被一個紅底金字商標的Cha Tra Mue茶葉所壟斷。這個品牌故事原來由華人揭開序章，在百多年前一個潮州茶商收購茗茶，再轉售給泰國當地 ... Read More
泰式奶茶為何「橘紅色」？原因與土壤無關專家揭密驚呆網 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月9日 — 泰式奶茶的最大特色莫過於「橘紅色」外觀，至於為何會有這樣彷彿紅蘿蔔般的鮮豔顏色，有一種說法是因泰國長期下雨，使土壤富含氧化鐵，導致茶葉的顏色 ... Read More
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