檸檬的營養價值 | 食品添加物合法業者資訊網

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為「檸檬酸倉庫」。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有 ...

2020年7月11日 — 除維生素C，檸檬還是高鉀水果，每份含265毫克鉀，有助預防心管疾病與血壓控制。在水果裡，它的鈣含量也相當出色，不過，植物鈣的吸收利用率畢竟還是不如 ... Read More

以中醫觀點來看，檸檬具有清熱、殺菌、健脾、開胃及化痰止咳的功效， ... 就是「檸檬皮」及皮下的「白皮層」，檸檬皮裡富含類黃酮及多酚類，這兩種成分是抗氧化作用的 ... Read More

2018年6月25日 — 當你想喝檸檬水時，不妨將檸檬皮徹底洗淨，果肉帶皮切薄片一起沖泡，讓檸檬皮中的成分也一起釋出。另外，水果達人楊文德也傳授3招教大家挑好檸檬：. Read More

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為「檸檬酸倉庫」。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有 ... Read More

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