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奶油1大匙=13克1杯=227克=1/21磅=2小條1磅=454克乳瑪淋1大匙=14克1杯=227...乾果1杯=114公克葡萄乾1杯=170公克乾酵母1小匙=3公克鹽1小匙=5公克發粉(泡打粉)1小匙=4 ...
2013.08.29各種單位換算表很實用的資料!
一磅=454公克 一兩=10錢 一錢=3.75公克
體積換算表
一量杯 =16大匙=235C.C 一大匙 =3小匙=15C.C 一小匙=5C.C 1/2小匙=2.5C.C
換算表
奶油 1大匙=13克 1杯=227克=1/21磅=2小條 1磅=454克 乳瑪淋 1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅 沙拉油 1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅 牛奶 1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水
=奶水1/2杯+水 奶粉 1大匙=6.25克 蛋(連殼) 1個 =60公克 蛋(不連殼) 1個 =55公克 蛋黃 1個=20公克 蛋白 1個=35公克 細砂糖 1杯=200公克 糖粉 1杯=130公克 細砂糖 1杯=180~200公克 粗砂糖 1杯=200~220公克 糖漿 1大匙=21公克 棉白糖(過篩) 1杯=130公克 麵粉 1杯=120公克 玉米粉 1大匙=12.6公克 可可粉 1大匙=7公克 花生醬 1大匙=16公克 蜂蜜 1大匙=21公克 1杯=340公克 碎乾果 1杯=114公克 葡萄乾 1杯=170公克 乾酵母 1小匙=3公克 鹽 1小匙=5公克 發粉(泡打粉) 1小匙=4...
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