手工台式香腸by Lynn Yeh | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月16日—關鍵字:瘦肉、香腸、豬後腿肉、高梁酒、高粱酒、甘草、肉桂粉.
1.冷藏後的瘦肉裡加入肥肉拌勻,準備開始灌香腸 2.將腸衣套入漏斗的末端 3.將肉放進漏斗裡,用筷子將肉擠進腸衣裡,前端要預留一小節 4.香腸粗細自行調整 5.用不完的腸衣揉點鹽放冷凍 下次可以再使用
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添加物名稱:高梁香料LA12196;KAOLIANGFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084279食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【肉品香料 14011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726934
添加物名稱:肉品香料14011;MeatPowderedFlavour14011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726934食品業者登錄字號:P-122208715-00...
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添加物名稱:香腸調味料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565384食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:液狀(...
【香腸調味液L8】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107745
添加物名稱:香腸調味液L8;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107745食品業者登錄字號:N-177098902-00000-3添加物分類:香料;;甜...
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