蜂蜜製作流程 | 食品添加物合法業者資訊網

1.蜂農巡視蜂箱狀況、選擇適當的巢片·2.動作輕柔地將蜜蜂與巢片分開·3.手工攪蜜、層層過濾·4.紫外線消毒玻璃瓶·5.密封蓋讓蜂蜜風味留存.

天然蜜坊的攪蜜週期是7天以上，每次攪蜜前都必須觀察蜂箱的狀況，包含蜂群蜂王狀況、幼蜂數量及花粉花蜜存積數量，這些資訊能讓蜂農判斷蜂群是否健康，也才能找到最適合攪蜜的蜂巢片。