維他命A的6種功效與副作用(8種使用禁忌要小心) | 食品添加物合法業者資訊網
維他命A的建議攝取量?—依據美國醫學研究所(IOM)制定的膳食許可量(Recommended...0至6個月:每日400mcg...*1mcg相當於3.33IU的vitaminA.
維他命A是脂溶性維生素的一種,非單一結構,是由一群相似的分子所組成,以視黃醇(Retinol)及β-胡蘿蔔素(beta-carotene,維他命A的前驅物質 )最為常見。註6[1]
在人體中,維他命A主要與細胞生長與分化、胚胎發育、器官形成、免疫功能、視覺發展有關
維他命A的實證功效(好處)有哪些?
1.有益兒童肺炎
肺炎(pneumonia)定義為由一個或共同感染病原體引發的急性肺組織感染,但是排除了明確的細支氣管炎
呼吸道合胞體病毒是主要的病毒因素,在15%至40%的肺炎病例中被發現,其次是甲型和乙型流感、副流感病毒、人類偏肺病毒和腺病毒
兒童肺炎是造成5歲以下兒童死亡的主要單一原因。據估計,在發展中國家,這一年齡組的發病率為每年0.29次,在已開發國家為每年0.05次,主要致病風險因數包括:營養失調、低出生體重、缺乏麻疹免疫、室內空氣污染等
一則文獻統合分析(Meta analysis,包含15則隨機對照試驗,共3021位肺炎患者)指出,在正規治療之外補充維生素A雖不能降低兒童肺炎的死亡率,但提高了整體臨床反應率,縮短了發熱、咳嗽持續時間、體征清除時間,並減少異常的胸部x光片結果、住院時間。註1[2]
*結論:在兒童肺炎的治療中額外補充維生素A有助於減輕臨床症狀和體征,並縮短住院時間。
2.有益視網膜色素變性(Retinitis Pigmentosa)
視網膜色素變性是一種家族遺傳疾病,主要特徵為視網膜感官細胞漸進式退化,早期症狀以暗適應減慢及夜盲症為主,並逐漸影響周邊及中央視力,最嚴重會導致失明
一則雙盲對照試驗指出(為期4到6年,對象為601位視網膜色素變性患者...
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【β-胡蘿蔔素16% WSC-Orange/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129996
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