用中筋麵粉做日式生吐司 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月23日—這位師傅習慣用中筋麵粉做麵包，而且習慣做鹹麵包，喜歡將西式料理與...軟麵包，但是中筋麵粉居然可以用到85%的水量，讓我非常好奇他的口感與製作。
2020年4月23日 — 這位師傅習慣用中筋麵粉做麵包，而且習慣做鹹麵包，喜歡將西式料理與 ... 軟麵包，但是中筋麵粉居然可以用到85%的水量，讓我非常好奇他的口感與製作。
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【SL-01 麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123237
添加物名稱:SL-01麵條專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123237食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠劑...
【TM-729麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123473
添加物名稱:TM-729麵條專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123473食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠...
【耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785
添加物名稱:耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物...
【酵素蛋糕粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083131
添加物名稱:酵素蛋糕粉;Enzymecakeflour食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083131食品業者登錄字號:E-184717345-00000-1添加物...
【草莓香料RK-119003(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191492
添加物名稱:草莓香料RK-119003(WS);STRAWBERRYFLAVORRK-119003(WS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191492食品業者登錄字號:F...
【裹漿粉KK】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000002884
添加物名稱:裹漿粉KK;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000002884食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:調味劑型態:粉...
【麻糬改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111166
添加物名稱:麻糬改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111166食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【培根香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457531
添加物名稱:培根香料;BACONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457531食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【巧克力香精FLCCA-167316】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547
添加物名稱:巧克力香精FLCCA-167316;CHOCOFLAVORFLCCA-167316食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547食品業者登錄字號:F-1536...
【麵條專用粉TTM-700002】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135892
添加物名稱:麵條專用粉TTM-700002;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135892食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【鹿角菜膠P-100-J】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025554
添加物名稱:鹿角菜膠P-100-J;GENULACTACARRAGEENANTYPEP-100-J食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025554食品業者登錄字號:F-127...
【品質改良劑荳里米】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034206
添加物名稱:品質改良劑荳里米;IMPROVERDREAMYSOFT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034206食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【焦糖香精OS CCA-117831】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000161343
添加物名稱:焦糖香精OSCCA-117831;CARAMELFLAVORCCA-117831食品添加物產品登錄碼:TFAB30000161343食品業者登錄字號:F-153683...
【超軟麵包增鮮粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049864
添加物名稱:超軟麵包增鮮粉;SoftrintensFreshness-1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049864食品業者登錄字號:F-156699788-000...
【澱粉EV-100N】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031854
添加物名稱:澱粉EV-100N;FOODSTARCHEV-100N食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031854食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...