啤酒類型介紹:GRUIT 古魯特 | 食品添加物合法業者資訊網
Gruit為中古世紀所使用的啤酒香料配方,在啤酒花廣泛使用前占有主導的地位。常見配方包含:甜風、艾蒿、蓍、常春藤、歐夏至草、石楠。早期製造權屬於教會, ...
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